Μοιάζει αρχικά με μια απλή σοκολατένια μπάλα αλλά η συνέχεια εντυπωσιάζει…
Όταν η ζεστή κρέμα χύνεται στο πιάτο, η σοκολατένια μπάλα αρχίζει και ανοίγει σαν λουλούδι και το αποτέλεσμα είναι μαγικό.
Δείτε το video που δημοσιοποίησε ο σεφ Joaquim Sousa από την Πορτογαλία.