ΕΠΙΣΤΗΜΗ Μπορείς να «ξε- μαγειρέψεις» ένα αβγό; Evance Pt Απρ 17, 2016 Μέχρι σήμερα οι επιστήμονες θεωρούσαν πως ανγια παράδειγμα βράσεις ένα αβγό οι πρωτεϊνες…