kreas

Πολλές φορές, όταν θέλετε να μαγειρέψετε κρέας, συνειδητοποιείτε πολύ αργά ότι το έχετε ξεχάσει στην κατάψυξη και, ως εκ τούτου, μέχρι να ξεπαγώσει θα περάσουν τόσες ώρες, , ώστε αλλάζετε γνώμη και μαγειρεύετε κάτι άλλο. Υπάρχει ένας πολύ απλός…

Δείτε στο επόμενο βίντεο τι συμβαίνει όταν ρίξετε ένα κομμάτι κρέας μέσα σε υγρό «πιράνχα» που πρόκειται για οξύ. Για την ακρίβεια πρόκειται για μίξη θειικού νατρίου και υπεροξειδίου του υδρογόνου που όταν έρθει σε επαφή με το κρέας το…

Ένα βίντεο που πρέπει να δουν όλοι οι γονείς και παππούδες αλλά και όσοι συνυπάρχουν με μικρά παιδιά ετοίμασαν οι γιατροί της παιδιατρικής κλινικής στην πόλη Ντέιτον στο Οχάιο. Οι γιατροί θέλησαν να επιστήσουν την προσοχή στους γονείς…

Οι επιθεωρητές βρήκαν ανθρώπινο κρέας και κρέας αλόγου στην κατάψυξη του εργοστασίου κρέατος των McDonald’s στην πόλη της Οκλαχόμα. Ανθρώπινο κρέας ανακτήθηκε επίσης σε πολλά φορτηγά που ήταν στο δρόμο για να παραδώσουν μπιφτέκια στα…

Όπως σίγουρα θα έχετε διαβάσει, υπάρχουν κάποιες πολύ ανησυχητικές -και μερικές φορές αηδιαστικές– αποκαλύψεις όσον αφορά τη βιομηχανία κρέατος. Πέρα όμως από αυτές, πρόσφατα ήρθε στη δημοσιότητα και άλλο ένα καλά -μέχρι πρόσφατα- κρυμμένο…

Είναι αργά το απόγευμα και φτάνουμε σπίτι μας κουρασμένοι από την δουλειά. Θέλουμε να μαγειρέψουμε και ανοίγουμε την κατάψυξη, παίρνουμε το κατεψυγμένο κρέας και χρησιμοποιούμε ζεστό νερό για να το αποψύξουμε. Είναι όμως αυτό ασφαλές; Τι…

Κατά καιρούς αποκαλύπτονται από τα μέσα μαζική ενημέρωσης, «έξυπνες» τεχνικές που χρησιμοποιεί η βιομηχανία τροφίμων για να «βελτιώσει» τα περιθώρια κέρδους της, συχνά εις βάρος της ποιότητας των τελικών προϊόντων. Στο εν λόγω βίντεο, που…