Δεν έχει πλέον καμία σχέση με την τηλεόραση και ζει μακριά από τα φώτα της δημοσιότητας.
Μακριά από τα φώτα της δημοσιότητας ζει τα τελευταία χρόνια η Δήμητρα Ρουμπέση, η οποία έχει κάνει στροφή 180 μοιρών και πλέον είναι αφοσιωμένη μόνο στην οικογένειά της και στην νέα της επαγγελματική δραστηριότητα, την μέθοδο Pilates.
Η κάμερα της εκπομπής “Αποκαλυπτικά” βρέθηκε έξω από το γυμναστήριο, στο οποίο εργάζεται και εξασφάλισε μερικά πλάνα από τη νέα της ζωή. Η Δήμητρα Ρουμπέση δεν θέλησε να μιλήσει μπροστά στην κάμερα, ωστόσο, τα είπε με την δημοσιογράφο που την συνάντησε.