Όταν ήταν παιδί, η Jill Farrant, μια μοριακή φυσιολόγος στο Πανεπιστήμιο του Κέιπ Τάουν, ανακάλυψε ένα ασυνήθιστο φυτό. Φαινόταν νεκρό, όμως, όταν η βροχή το πότισε, του έδωσε ζωή.
Αυτό που είδε η Farrant ήταν ένα «αναστημένο φυτό», το οποίο μπορεί να επιβιώσει χωρίς νερό για μήνες έως χρόνια. Το πόσο γρήγορα επανήλθε το φυτό, είναι ένα αξιοσημείωτο θέαμα, όπως φαίνεται και στο παρακάτω βίντεο.
Τώρα η Farrant ελπίζει να αξιοποιήσει αυτές τις ικανότητες για να αλλάξει την παραγωγή τροφίμων. Τα «αναστημένα φυτά» έχουν πολλά από τα ίδια γονίδια στις ρίζες τους και στα φύλλα καθώς και στους σπόρους, έτσι τώρα η ίδια εργάζεται πάνω στο πώς να αλλάξει αυτά τα γονίδια στο σιτάρι, το ρύζι και τις καλλιέργειες καλαμποκιού, έτσι ώστε να μπορούν να επιβιώσουν στην ξηρασία.