Κέικ Μπανάνας – Συνταγή για ένα Γλυκό Απόλαυσης

Κέικ Μπανάνας – Είστε λάτρεις των γλυκών και αναζητάτε μια νέα συνταγή για να εντυπωσιάσετε τους αγαπημένους σας; Το κέικ μπανάνας είναι μια εξαιρετική επιλογή! Με την υπέροχη υφή του και τη γλυκιά, αλλά όχι υπερβολική γεύση του, αποτελεί το τέλειο σνακ ή επιδόρπιο για κάθε περίσταση. Ακολουθεί μια απλή συνταγή για να δημιουργήσετε το τέλειο κέικ μπανάνας.

Κέικ Μπανάνας – Συνταγή για ένα Γλυκό Απόλαυσης

Υλικά:

  • 3 ώριμες μπανάνες
  • 1 1/2 κούπα αλεύρι
  • 1/2 κούπα λιωμένο βούτυρο
  • 3/4 κούπας ζάχαρη
  • 2 αυγά
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού σόδα
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια

Οδηγίες:

  1. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 175°C και ετοιμάστε ένα τετράγωνο ταψί ή μια φόρμα κέικ, αλείφοντάς το με λίγο βούτυρο ή χρησιμοποιώντας αντικολλητικό χαρτί.
  2. Λιώστε τις μπανάνες σε ένα μεγάλο μπολ. Μπορείτε να τις πολτοποιήσετε με ένα πιρούνι ή να τις χτυπήσετε με ένα μίξερ για πιο λεία υφή.
  3. Προσθέστε το λιωμένο βούτυρο και τη ζάχαρη στις μπανάνες και ανακατέψτε καλά.
  4. Χτυπήστε τα αυγά και προσθέστε τα στο μείγμα μαζί με τη βανίλια.
  5. Σε ένα άλλο μπολ, ενώστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα και το αλάτι.
  6. Προσθέστε τα στερεά υλικά στο μείγμα με τις μπανάνες και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν καλά, αποφεύγοντας το υπερβολικό ανακάτεμα.
  7. Ρίξτε το μείγμα στο ταψί και ισιώστε την επιφάνεια.
  8. Ψήστε για περίπου 50-60 λεπτά, ή μέχρι ένα μαχαίρι που θα βυθίσετε στο κέντρο του κέικ να βγαίνει καθαρό.
  9. Αφήστε το κέικ να κρυώσει για λίγα λεπτά πριν το βγάλετε από το ταψί.

Συμβουλές:

  • Για πιο πλούσια γεύση, προσθέστε μια χούφτα καρύδια ή σταγόνες σοκολάτας στο μείγμα.
  • Αν θέλετε να κάνετε το κέικ πιο υγιεινό, μπορείτε να αντικαταστήσετε τη ζάχαρη με μέλι ή σιρόπι αγαύης και το αλεύρι με αλεύρι ολικής άλεσης.

Αυτό το κέικ μπανάνας είναι όχι μόνο νόστιμο αλλά και εύκολο στην παρασκευή. Είναι ιδανικό για πρωινό, σνακ ή επιδόρπιο και σίγουρα θα εντυπωσιάσει τους λάτρεις των γλυκών στο σπίτι σας. Δοκιμάστε το και απολαύστε την κάθε μπουκιά!

Για την αρχική σελίδα με τις συνταγές πατήστε ΕΔΩ και για τηλεοπτικά σποιλερ σειρών ΕΔΩ

healthy κέικ μπανάναςmpananesεύκολο κέικ μπανάνακέικ με μπανάνα και σοκολάτακέικ μπανάνακέικ μπανάνα κακάοκέικ μπανάνα λουκακοςκέικ μπανάνα με καρύδιακέικ μπανάνα με σοκολάτακέικ μπανάνα σοκολάταΚέικ Μπανάναςκέικ μπανάνασ εύκολοκέικ μπανάνας με σοκολάτακεικ μπανανας συνταγηκέικ σοκολάτασ με μπανάναμπανάναμπανάνα κέικτελειο κέικ μπανάνα