Απίστευτο! Σουβλάκια από κρέας αρουραίων … μία γκουρμέ επιλογή!

Έναν ασυνήθιστο τρόπο επινόησαν οι καλλιεργητές ρυζιού στην Ταϊλάνδη για να ενισχύσουν το εισόδημά τους.

Εφοδιασμένοι με ρόπαλα, οι αγρότες χτυπούν τα ποντίκια και τους αρουραίους που εντοπίζουν στις καλλιέργειες τους κατά την περίοδο του θερισμού και στη συνέχεια τα πωλούν σε εστιατόρια που τους σερβίρουν ως σουβλάκια στους πελάτες. Σουβλάκια

Για κάθε τρωκτικό που πωλούν εισπράττουν περίπου 2,50 ευρώ/κιλό.

Στο ρεπορτάζ που γυρίστηκε για λογαριασμό τοπικού μέσου ενημέρωσης, οι αγρότες στοιβάζουν σε πλαστικές σακούλες τα νεκρά τρωκτικά και τα πωλούν στους μεσάζοντες εμπόρους, όπου με τη σειρά τους εκείνοι τα μεταπωλούν στα εστιατόρια.

Διαβάστε: Σοκ! Εστιατόριο στο Βιετνάμ σερβίρει ψητούς αρουραίους – Το κρέας του θεωρείται λιχουδιά! Δείτε τις φωτογραφίες

Μπορεί τα «σουβλάκια» τρωκτικών για είναι αποκρουστικά μόνο και ως σκέψη στον δυτικό πολιτισμό, ωστόσο στην Ταϊλάνδη είναι μία πολύ δημοφιλής γκουρμέ επιλογή. Σουβλάκια

Δείτε βίντεο από το κυνήγι:

https://www.youtube.com/watch?v=SIOThRs1hYw&feature=youtu.be

gourmekreas aroureonsouvlakiatailandi